Artisans et producteurs locaux
Patrick Anthoine
06 25 49 49 53
Préparation de sirops à base de plantes.
Thomas Bier et Elsa Lézérac • La Ferme d’Elsa et Thomas
06 29 37 59 34 • → plus d’infos
Producteur de viande ovine. Vente en direct, livraison à domicile.
Lisa Borre
06 70 00 59 16 • lisa.borre@hotmail.fr
Fabrication de pâtes farcies artisanales. Vente sur les marchés : jeudi à Vicdessos, vendredi à Castanet-Tolosan, samedi à Tarascon-sur-Ariège.
Romain Borre et Christine Biardeau • GAEC Les Vieux Prés
06 08 51 71 44 • 06 78 52 91 79 • → plus d’infos
Producteurs de fromages fermiers bio. Vente à la ferme.
Bertrand Campy • Pépinière « Nature et verger »
06 16 81 29 65 • www.natureetverger.fr
Production de jeunes arbres fruitiers.
Margaux Garnier • L’entartineuse
06 30 31 89 61 • lentartineuse@gmail.com • www.lentartineuse.fr
Fabrication de pâtes à tartiner à partir de fruits et de légumes. Les tartinables sont 100% d’origine végétale et sous la mention Nature et Progrès. Vente en magasins, entre autres à Tarascon-sur-Ariège (Trésors de Pyrène), à Foix (Origin et Terroirs et Du Terrain à l’Assiette).
Marine Lafitte • Dame Farine
06 16 62 75 75 • damesfarinechocolat09@hotmail.com • → plus d’infos
Fabrications artisanales boulangères.
Pierre Léman • Le Rucher de La Rouère
06 83 93 19 48
Producteur de miel : acacia, châtaignier, rhododendron, tilleul, toutes fleurs d’été. Vente directe à la miellerie.
Vincent Mialet • La Ferme de Crambadoure
06 61 40 99 02 • vincentmialet@yahoo.fr • www.locavor.fr/presentation/7020-vincent-mialet-la-ferme-de-crambadoure
Plantes aromatiques et médicinales, gemmothérapie.
Méline Olier • Dame Chocolat
06 84 49 55 50 • damesfarinechocolat09@hotmail.com • → plus d’infos
Fabrications artisanales patissières.
Robin Piegay • Sirop des cimes
06 79 84 21 69
Préparation de sirops de sapin à partir de cônes.
Laura Robineau • Nos ruches en couleurs
06 27 78 24 11 • www.nosruchesencouleurs.fr
Productrice de miel : rhododendron, tilleul… Vente sur le marché de Tarascon le samedi matin.
Alain Soucille • La Pierre à aiguiser des Pyrénées
04 73 80 37 06 • 06 75 39 10 91 • www.pierre-a-aiguiser-naturelle.com
Fabrication de pierres à aiguiser naturelles.
Théophile Tabarot • Le Rucher de Montorgueil
06 16 08 37 22 • t.tabarot@gmail.com
Producteur de miel de montagne.
Cindy Vasseur • Le Jardin du Roucateil
06 73 45 80 19 • nivasseur@wanadoo.fr
Maraîchage : vente de plans et de légumes, paniers de légumes
À la ferme et sur le marché de Tarascon le samedi matin.